>>No.51169586
点了一碗招牌昂刺鱼面,因为都是现点现做所以大概等了20分钟
昂刺鱼这个鱼有的地方也叫黄辣丁,汪丫鱼之类的,反正就是一种不大的小鱼,很鲜
面条好不好面汤占7成,底味是鱼汤和咸肉带来的咸鲜香味,酱油味在这么多料的味道中不算明显,里面除了昂刺鱼和咸肉外还有海鲜菇,杏鲍菇,一只大闸蟹,花甲,河虾,毛豆和鲜笋,总体的味道呈现出一股很浓的混合鲜香味,可能是我吃过的最鲜的面汤了
面条是江南普通的阳春细面,偏硬朗的口感,我很喜欢
总结,虽然看起来有点贵要58块钱,但是确实用料很扎实,性价比相当高,好吃!