无标题无名氏No.60531797 只看PO
2023-12-14(四)10:58:29 ID:uw1hlQ6 回应
肥肥卿卿们！你们还在因为想喝茶而不知道买什么好吗？还在为茶叶踩坑而苦恼吗？还在担心去买茶叶被坑吗？
这种事情交给我吧！
茶叶测评/推荐串！开！( `д´)
无标题无名氏No.64880298
2025-01-02(四)12:53:25 ID: YcPSxrq
>>No.64753183
(*´д`) 现在我也需要茶具推荐了，唯一一个能泡红茶的壶洗的时候手滑碎了
无标题无名氏No.64898606
2025-01-04(六)03:36:53 ID: elRIXvc
(ゝ∀･)如果做好烫手准备真的推荐盖碗，壶要求出水流畅大小合适断水利索价格就会比较贵，但是盖碗买9.9的标准盖碗都好用，而且白瓷啥都能泡
无标题无名氏No.64898644
2025-01-04(六)03:50:46 ID: elRIXvc
如果不介意它长得丑也可以看看快客杯，身边也有朋友用法压壶或者飘逸杯或者那种可以过滤茶叶的杯子，如果不介意单独腾出一个容器泡茶，并且愿意花一点点时间速成技巧的话，感觉论好洗程度个人感觉还是盖碗更胜一筹(*´∀`)
(ゝ∀･)如果是新手入门，不推荐第一个盖碗买很贵的，德化高温白瓷和机械化生产已经把盖碗价格打到和碗一样便宜了，十块钱以内轻松搞定，一般的话岩茶标准审评盖碗就可以应对所有茶叶种类了（茶料比较粗大的或者需要闷煮的除外）
经常喝绿茶的肥考虑到滋味和观赏性，其实漂亮的玻璃杯就足以(ゝ∀･)
如果也喝单丛尽量选胎薄趁手散热快的盖碗，潮汕盖碗一般都ok
现在盖碗器型比较多，经典拿法大概就是三指拿法和天地执，前一种适合大部分盖碗，不过那种撇口小的铃铛形或者直身盖碗用三指拿法就容易烫到手，天地执的话可以拿大部分盖碗，不过如果手小盖碗太大、或者盖碗底沿比较短也不太适合天地执。
一般泡茶用的盖碗不会像茶馆里的这么大，市面上的盖碗规格从30ml（我也想知道为什么有这么小的）到200ml不等，如果想用盖碗当泡茶器具的话，一般60-160ml比较常用(￣3￣)
(`ヮ´ )除了盖碗之外其他的自己喝的话，就基本上不用考虑拿法问题了，控制好茶水比、水温和出汤时间，就会最大限度的发挥茶叶的滋味
(*´ω`*)让本来平价的茶发挥最好的滋味也是省钱给自己升档的好方法呢
无标题无名氏No.64898689
2025-01-04(六)04:05:17 ID: elRIXvc
(ゝ∀･)然后其实如果还在犹豫要不要买茶具认真喝茶的肥，也可以不用一开始就整一整套东西，经典的泡茶器具，公道杯（起到让茶混匀和沉淀碎茶叶和茶渣的左右），自己喝茶的杯子这三个其实就够了，如果更懒的话，一壶（用来泡茶）一杯（用来喝茶）其实也可以。
如果对茶叶滋味有一定要求，不是仅仅把茶叶当成“让水有味道”，茶水分离其实还是有必要的，可以避免内容物出来过多带来的苦涩，还可以避免发酵度轻的茶长时间在热水下闷出杂味，失去原来的鲜爽感觉( ´_ゝ`)
但是同理，按照这个1+1+1（或者1+1）法则，怎么搭配其实都可以，无论是盖碗还是茶壶还是快客杯或者飘逸杯，任何可以把茶叶和热水隔绝开的东西其实都可以，把茶丢到茶包袋里，然后在浸泡一段时间之后拎出来也行，小肥的公道杯其实用的是环球烧杯
(ゝ∀･)如果不要求统一性和出去见人需要一套完整统一的好行头，自己喝当然怎么方便怎么来
无标题无名氏No.64904844
2025-01-04(六)21:13:53 ID: uw1hlQ6 (PO主)
>>No.64903902
洗了
但我怀疑这个味道可能不是茶本身的问题……我比较倾向于是不是我拿来剔茶叶的水果刀切了什么没洗干净(*ﾟーﾟ)
茶刀已经下单了，等我换个工具再来一泡看看到底怎么个事(*ﾟーﾟ)