每天一个冷知识，没用但好玩无名氏No.63283089 只看PO
2024-07-31(三)17:34:55 ID:SzkdS0M 回应
如题，每天介绍一个没啥用，但是听上去好强/有趣/离谱的冷知识串
由前一天第一个骰子决定第二天的话题
1.文学/人文
2.语言
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5.摸一天鱼
6.数学
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8.化学
9.生物
10.信息
看看我能坚持多久
无标题无名氏No.63316297
2024-08-03(六)12:33:08 ID: SzkdS0M (PO主)
>>No.63313004
明天话题：生物，PCR技术（就是核酸检测的技术，也是浙江高考考点）
无标题无名氏No.63316713
2024-08-03(六)13:14:49 ID: SzkdS0M (PO主)
生物学你可能完全用不上的冷知识（虽然生物学里并不冷）：PCR
聚合酶链式反应（PCR）是一种用于放大扩增特定的DNA片段的分子生物学技术，它可看作是生物体外的特殊DNA复制，PCR的最大特点是能将微量的DNA大幅增加。由1983年美国Mullis首先提出设想，1985年由其发明了聚合酶链反应，即简易DNA扩增法，意味着PCR技术的真正诞生。到如今2013年，PCR已发展到第三代技术。PCR是利用DNA在体外摄氏95°高温时变性会变成单链，低温（经常是60°C左右）时引物与单链按碱基互补配对的原则结合，再调温度至DNA聚合酶最适反应温度（72°C左右），DNA聚合酶沿着磷酸到五碳糖(5'-3')的方向合成互补链。基于聚合酶制造的PCR仪实际就是一个温控设备，能在变性温度，复性温度，延伸温度之间很好地进行控制。
听不懂这些？没关系，本肥用简单的语言解释一下。现在想象几十万只的虫子混在一起（每只都只吃和其它虫子不一样的食物），如果要在几十万中找到特殊的那一只（就叫它A好了），光靠肉眼是不够的，那么科学家想到一个方法，既然虫子的食谱不同，那么就只投放A的食谱就行了，那么只有A能吃饱、繁殖、孵化，而其他的虫子并不会变多，最后就能得到绝大多数都是A的虫群。如果我们给食物加上荧光，那么最后的A虫群就会散发着从食物得到的荧光。
现在，所有的虫子是某一次你捅喉咙/鼻子的所有DNA，而A就是藏在里面的病毒核酸，通过投喂、繁殖、孵化，我们据可以确定里面是否藏着病毒，这就是核酸检测的原理。而PCR的不同温度，如95就是虫子开始进食的要求，60是繁殖的要求，72是孵化的要求。因为想要获得足够多的虫子，势必要进行多次进食-繁殖-孵化循环，如果最后A有一些，但不够多，就是“假阳性”，完全没有是“阴性”，足够多是“阳性”。
现在将解释与专有名词联系起来：A-目标DNA；引物-A的食物；DNA聚合酶-孵化；
以上是以我粗浅的讲解，欢迎大佬斧正。
参考文献：刘荭.聚合酶链式反应和基因芯片技术的研究及在主要水生动物病毒检疫和监测中的应用[D].华中农业大学,2004.
Saiki R K, Scharf S, Faloona F, et al. Enzymatic amplification of β-globin genomic sequences and restriction site analysis for diagnosis of sickle cell anemia[J]. Science, 1985, 230(4732): 1350-1354.
无标题无名氏No.63341142
2024-08-05(一)11:20:35 ID: SzkdS0M (PO主)
因为我之前玩的比较多的是DNA相关，所以今天的生物冷知识是基因表达（和转基因有一定关系）
首先，先确定一个原则：细胞产出的蛋白质由其基因决定（DNA或RNA），即高中的中心法则（也有例外，如朊病毒，以后抽到生物的话就补上这个坑），就像你想说什么是由你的大脑控制的
你的大脑想说A，那么大脑产生的信号传导到器官，声带发出A的声音。
而基因工程可以将原有的基因替换成外来的基因，或者增加/减少基因，就像是你喝醉了酒，发出的声音不同于你想的东西。通过控制基因可以控制产出的蛋白质。而大肠杆菌因为没有细胞核，只有质粒（类似于细胞核，但是结构更简单），方便控制，从而成为产出蛋白质的优秀工具（有细胞核的是酵母菌）。
说到这里，是不是发现和病毒/噬菌体很像，其实原理非常接近，就是借尸还魂。转基因其实就是基于这一种方法的方法，比如给水稻加入能产出让害虫中毒的蛋白质的基因，就可以实现防虫害。但是杂交/克隆也算是转基因，因为引入了非自身的基因。在这里这是聊基因工程，不涉及转基因食品的争议。
基因工程可以在食品、医药等领域有着非常多的用途，比如给大肠杆菌植入产出青霉素的基因，就可以增加青霉素的产量。
参考文献/网址：
http://ip.people.com.cn/n/2014/1029/c136655-25929425.html转基因主流科学家： 别让我们在误解和等待中老去
https://china.cnr.cn/yxw/201306/t20130613_512801820.shtml农大教授:民众担心转基因食品因少数人将其妖魔化
朱祯,刘哲铭,李跃. 转基因技术的前世今生[J]. 人与生物圈,2018(6):10-16.
陈艳红.基因工程原理[M].南京大学出版社:202008.292.
无标题无名氏No.63341183
2024-08-05(一)11:23:48 ID: SzkdS0M (PO主)
补充一下，按我更新后的第一个roll点决定下一条内容，一天一更（可能会提前放出第二天的内容）