无标题无名氏No.64111895 只看PO
2024-10-18(五)16:50:00 ID:Tvldwm9 回应
路过三马路，在一家纹身店招牌底下往左转进小巷子，路过堆在一起的花店、蛋糕店和万事屋，垃圾堆旁边就能看到一个羊肉馆子。
这家羊肉馆子店面不大，是夫妻合开的，老板满面油光，身材敦实，老板娘面如菜色，身形瘦削。夫妻俩每天早上就在店里“砰、砰、砰”地剁骨头，肉香一路飘啊飘，飘过门口的垃圾堆、路过蛋糕店和花店，飘出街口的时候已经是难以言喻的味道。
这店位置不大强，里边的羊骨头也贵得要死——老板娘说是有自己的供应商，所有肉都是当天现宰的，羊肉汤也不好喝，上边总是糊着一层腥膻的羊油。但这小餐馆其实是老板的父亲的父亲的父亲传下来的，算下来也是实打实的百年老店。
这羊肉馆在深夜开放，只招待老饕。
无标题无名氏No.64111996
2024-10-18(五)16:58:47 ID: Tvldwm9 (PO主)
半夜十二点过来，点上那份4444块钱的烤全羊，再吆喝一声老板，说是要私人菜，包间。
老板会把挂满油的木柜台掀开，你就能顺着门帘进到里边。
里边的装潢和外边一样惨淡，昏黄的白炽灯下边绕着苍蝇和蛾子，发黑的粉墙上贴着十多年前的情色挂历，挂历女郎的眼球像是和她胸前的两颗球一样，直挺挺地望着你。
砰！
砰！
砰——
剁骨头的声音渐渐停下，老板才慢悠悠走过来，卤素灯照着他满脸发亮。
他这才问你要吃些什么。
无标题无名氏No.64112166
2024-10-18(五)17:14:48 ID: Tvldwm9 (PO主)
有些寺院会将鱼称为“水中梭”、鸡叫做“篱下花”，在这里点菜同样也要遵循这样一套暗号。
我小心地说了一个词，老板只是轻轻“哦”了一声，便去帮我准备菜肴了。
客人想吃什么肉，老板来定菜色，客人再看心情给钱，这就是吃这里私人菜的规矩。
没过多久，老板娘便端着一个砂锅上来了，砂锅极大，在老板娘手里却四平八稳，没什么重量一样。
这是一盆普通的肉汤，与外边卖的满是膻油的羊肉汤别无二致。乳白的汤汁、盆底沉了大块的肉，上边漂满黄油，洒满了刺鼻的醋和白胡椒。
无标题无名氏No.64112198
2024-10-18(五)17:17:15 ID: Tvldwm9 (PO主)
我本来以为自己被骗了，也是，毕竟这种店里能有什么美食。
老板娘把握着的勺子和筷子插进汤里，面容依旧古井无波。
算了，来都来了，那就试试吧。
我把一勺汤、一口肉送进嘴里之后才意识到自己确实被骗了。
无标题无名氏No.64112233
2024-10-18(五)17:19:54 ID: Tvldwm9 (PO主)
这不是我要的那种肉。
但也不是羊肉、牛肉、猪肉、狗肉，不是狗、不是长颈鹿、不是狮子、不是鼹鼠……甚至连人肉都不是。
我吃过了天下所有肉，却唯独没有品尝过这种。