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[只看PO]No.62782326 - 无标题 - 料理



你们都是吃货!

本版发文间隔为15秒


无标题 无名氏 2024-06-17(一)06:50:02 ID:hOAYSFv [举报] [订阅] [返回主串] No.62782326 [回应] 管理
记录我烤的面包
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
( ゚∀。)7""
收起 查看大图 向左旋转 向右旋转
无标题 无名氏 2024-06-24(一)22:25:41 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62870529 管理
>>No.62866453
来吃抹茶双色饼干( ゚∀゚)
无标题 无名氏 2024-06-24(一)22:50:13 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62870811 管理
饼干有些焦了,奇怪,为什么啊,我都是按书上操作的。
(饼干的香味好重,我卧室对着餐厅,烤箱在餐厅里,现在房间里面都是一股饼干味)
无标题 无名氏 2024-06-24(一)22:51:33 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62870822 管理
明天再做一次,把温度调低点。
无标题 无名氏 2024-06-24(一)22:52:46 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62870838 管理
买个烤箱温度计吧,我怀疑我的烤箱温度和实际不符。
无标题 无名氏 2024-06-25(二)12:20:36 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875197 管理
今天,小肥二战双色抹茶饼干!
堂堂降临!
无标题 无名氏 2024-06-25(二)12:24:43 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875237 管理
按照上次烤大理石饼干的经验来推测,我的失败是因为双色面团的冷藏时间不够,上次大理石饼干的混合面团是冷藏一个小时,抹茶面团没有,大概是冷藏了二十来分钟。

但是抹茶饼干的食谱反而温度时间都更高(抹茶180度烤二十分钟)
(巧克力170度16-18分钟)
无标题 无名氏 2024-06-25(二)12:28:14 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875264 管理
我要查一下,这个冷藏是放什么温度,书上没写
无标题 无名氏 2024-06-25(二)12:41:04 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875371 管理
没有保鲜袋了(;´Д`)
怎么办啊
无标题 无名氏 2024-06-25(二)12:44:29 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875390 管理
冷静小肥,让我看看书,再查查网络
无标题 无名氏 2024-06-25(二)12:48:37 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875425 管理
就用保鲜膜代替吧
无标题 无名氏 2024-06-25(二)13:22:21 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875720 管理
保鲜袋到货啦,快递拿回来了
无标题 无名氏 2024-06-25(二)13:22:44 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62875725 管理
看看黄油融化好了没有
无标题 无名氏 2024-06-25(二)14:02:00 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62876038 管理
好了,做了原味面团
无标题 无名氏 2024-06-25(二)14:02:21 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62876044 管理
我发誓这次抹茶粉会少加点
无标题 无名氏 2024-06-25(二)15:31:08 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62876786 管理
>>No.62876070
在第一次冻面团了( ´∀`)很快的,接下来把两层面团卷起来
无标题 无名氏 2024-06-25(二)15:57:30 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62877021 管理
小肥,爬起来去卷面团啊!
不能再冻了!
无标题 无名氏 2024-06-25(二)16:31:20 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62877368 管理
为什么我的面皮卷不起来,比上次卷得还差,(;´Д`)是因为这次冻太久了吗
无标题 无名氏 2024-06-25(二)16:36:24 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62877413 管理
怎么像修bug一样,看起来只剩下一个bug了,但是修好了这个就会冒出来那个。
这样下去我什么时候才能烤完美的小饼干啊(|||゚д゚)
无标题 无名氏 2024-06-25(二)16:45:45 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.62877526 管理
算了算了,接下来试试另一本面包书吧,毕竟到了揉面机,小肥我要大展拳脚( `д´)

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