你身无分文,确实很有必要找份工作。
超市的工作你了解过了,但为了避免和酒店发生冲突,你还没有做出选择。
在你再三恳求加入酒店后厨之后,厨师长给了你一本手册和两套工作服。
-很遗憾告知您,现在反悔已经来不及了,我们后厨的工作是充满挑战和危险的。
请您仔细阅读并遵守以下规定,在一切结束后,希望我们还能看见安然无恙的您。
1.上班时间请穿戴工作服。
2.第一班次上班时间:5:00-13:00;第二班次上班时间:13:00-21:00;第三班次上班时间:21:00-5:00。每半月会倒一次班。务必迟到早退,不得影响厨师长之间交接工作。
3.未穿戴工作服,请勿使用厨房刀具与器械。
4.不要追溯食材的来源。
5.餐厅需要的食物是有上限的,上限之外的可自行处置。但请不要偷吃准备给客人的部分,尤其是特色菜品。
6.22点前后厨不对客人开放,请不要私自将客人引入后厨。
7.工作期间如果感到疲惫,请及时告知厨师长,厨师长会安排人手接替你的工作,然后你就可以休息了。但请不要离开后厨范围。
8.下班前将工作服放入后厨更衣室的衣柜,如果你穿戴工作服走出了后厨,请尽快将其销毁。如在销毁前遇见了修理工,请自求多福。
9.如果你是第三班次的员工,夜间可能会有客人进入后厨寻求庇护。请确认客人是否属于人类范畴。如果不是,请穿戴好你的工作服,拿起刀具,我们的食材需要补充一下了。
10.在第三班次工作时间内,如果修理工进入了后厨,请穿戴好你的工作服,拿起刀具,那只是伪装成修理工模样的食材。后厨的工作强度很大,出现幻觉是正常的。
11.确定为来寻求庇护的客人,请引荐给厨师长。
12.如果有一天你再也穿不上自己的工作服,并且开始逐渐不认为自己是人类,请向厨师长申请品尝一次特殊菜品。
13.后厨是终身雇佣制,但当三位厨师长同时出现在餐厅,包括后厨范围时,你就退休了,请你尽快离开酒店。
-我们感谢您为人类命运做出的牺牲与贡献,向您致以崇高的敬意!