无标题无名氏No.50866968 只看PO
2022-07-31(日)17:32:23
ID:cCpRA4m 回应
关于牛奶厂商耍的那些小花招
Tips无名氏No.9999999
2099-01-01 00:00:01 ID: Tips
( 」゚Д゚)」<X岛2024年度动画投票开始辣,我看看是谁今年没看动画片儿,动画版块,串号 >>No.64920079
无标题无名氏No.50867294
2022-07-31(日)17:47:34 ID: cCpRA4m (PO主)
要怎么确定奶是奶,检测其蛋白质含量是国内主流做法。这蛋白质含量对了那就是奶。
那怎么检测蛋白质含量呢?
检测氮含量来估算蛋白质含量。
可是啊含氮的东西可不止蛋白质,于是中国低端化工产业发达后,三聚氰胺被盯上了。 直接加三聚氰胺香精色素丙二醇,可以几乎做出一杯理想牛奶,而成本低。通过添加其他无机盐和淀粉可以制成奶粉。三鹿即使这招的集大成者。
然而三聚氰胺带来的利润太大,在三鹿出事前,三聚氰胺直接被推崇到合法添加剂,蒙牛伊利的牛奶当时也会在包装袋配料表标明三聚氰胺(三聚氰胺在2015年后从市面牛奶配料表逐渐消失)