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No.50455643 - 暑假厨艺喜剧大赏堂堂开启 - 料理


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No.50455643
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你们都是吃货!

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暑假厨艺喜剧大赏堂堂开启 无名氏 2022-07-12(二)19:06:35 ID:VAGbV3l [举报] [订阅] [只看PO] No.50455643 [回应] 管理
这才第一天叫朋友过来吃饭就出状况了( ゚∀。)
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无标题 无名氏 2022-07-29(五)21:51:29 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50822046 管理
焦糖布丁——
超大一块,滑嫩爽口好好吃,就是焦糖顶很失败( ´_ゝ`)
路过的肥肥可以自己用刀切一块,盘子自备(`ε´ )
无标题 无名氏 2022-07-29(五)21:52:13 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50822060 管理
咖喱今天有事来不了,明天再切一块焦糖布丁给咖喱吃゚ ∀゚)ノ
无标题 无名氏 2022-07-29(五)21:56:58 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50822175 管理
布丁液配料
4个鸡蛋
500mL牛奶
糖适量【原配方是20g糖,po家里没电子秤了只好目测糖量】

四个鸡蛋和糖打匀,牛奶煮沸后倒入蛋液中【要搅拌】,过筛一次倒入模具里蒸15min【po用的模具太大了,这个分量的布丁液分两个碗装完就多蒸了10min。用筷子敲敲布丁碗震动不剧烈就是熟了】就好啦,超简单 ゚∀゚)ノ

焦糖做得很失败就不分享做法了( ´_ゝ`)大概还是因为没耐心等焦糖充分变色【po煮的焦糖颜色太浅了】
无标题 无名氏 2022-07-29(五)22:04:50 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50822408 管理
>>No.50822175
配方是抄的,po厨艺不精|д` )
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无标题 无名氏 2022-07-31(日)19:09:56 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50869039 管理
和咖喱吃的布丁。
无标题 无名氏 2022-07-31(日)19:11:19 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50869073 管理
po母:这么大个不能叫布丁。
我:那叫什么?
po母:布吨。
无标题 无名氏 2022-07-31(日)22:40:47 ID:bsjWIkM [举报] No.50874160 管理
布吨・゚( ノヮ´ )
无标题 无名氏 2022-07-31(日)23:25:53 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50875393 管理
po是罐头控,好喜欢罐头( ´ρ`)
自己会买的罐头也就鲭鱼罐头,有点小饿的时候来一罐真的超爽,肉好多,而且鱼罐头最棒的地方就在于可以吃到酥烂的鱼骨头( ´ρ`)
不过很多时候人食用的罐头包装都挺敷衍的po就去看猫猫罐头馋得流口水( ´ρ`)
【po没养过猫】

PS:po吃的鲭鱼罐头,据说无盐款的也可以喂猫猫。
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无标题 无名氏 2022-07-31(日)23:34:51 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50875630 管理
还有冰皮鼎力推荐的凯芙牌橄榄油浸金枪鱼罐头( `д´)σ
用来和牛油果拌饭一流。
[h]贵,好他妈的的贵,一罐顶五罐鲭鱼。罐头冰皮送了我一罐,香香。自己是不肯买来吃的,属于送礼级别的罐头。[/h]
[h]真要说的话和相对便宜的雄鸡牌没吃出什么区别。[/h]
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无标题 无名氏 2022-08-17(三)13:18:16 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.51328175 管理
肥母做的猪肚。
好好吃哦( ´ρ`)
最近没有更新是因为已经完全是肥母做饭了(;´Д`)
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无标题 无名氏 2023-06-16(五)11:13:37 ID:7lECMjQ [举报] No.58115283 管理
暑假了,堂堂复活(ゝ∀・)
烤白果烤了20分钟完全烤过了,硬得能打弹子(;´Д`)豉油鸡是打包的
无标题 无名氏 2023-06-17(六)01:21:58 ID:7lECMjQ [举报] No.58131768 管理
我妈当初把烤箱丢了买了个空气炸锅回来。不过我其实挺喜欢吃西餐的,西餐里好多菜都得用烤箱(空气炸锅塞不下)有时烘焙也要用,感觉真的很可惜|д` )
无标题 无名氏 2023-06-18(日)12:30:29 ID:7lECMjQ [举报] No.58155567 管理
顺带在这里立点想做的菜的flag,咖喱回老家玩了等它回来就一起做(`ε´ )
Gennaro Contaldo的食谱:羽衣甘蓝意面,菜园意面,神佑鲭鱼,虹鳟鱼烤土豆,青酱意面,寿司风金枪鱼意面(感觉换成三文鱼也行)
自己想瞎几把做的:蘸汁荞麦面,香肠奶油咖喱
无标题 无名氏 2023-06-18(日)12:33:09 ID:7lECMjQ [举报] No.58155605 管理
>>No.58155567
还有辣椒大蒜炒意面
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无标题 无名氏 2023-06-20(二)14:32:41 ID:7lECMjQ [举报] No.58195980 管理
斥巨资购入一堆材料,我必不咕( `д´)
然后买完了十块钱的寿司醋想起来其实可以白醋加点糖和料酒自己调( ›´ω`‹ )
无标题 无名氏 2023-07-23(日)03:44:28 ID:3OgeYyl [举报] No.58738719 管理
到底是咕了(;´Д`)
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无标题 无名氏 2023-07-23(日)14:42:42 ID:7lECMjQ [举报] No.58743151 管理
>>No.58738719
咕咕咕|д` )
(已经是一个月前做的咖喱饭哩
无标题 无名氏 2023-08-01(二)09:30:33 ID:k7dr3cN [举报] No.58888934 管理
      ___
     />  フ
     |  _  _ l 我是一只催更的
     /` ミ_xノ 喵喵酱
     /      | gkdgkd
    /  ヽ   ノ
    │  | | |
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 | ( ̄ヽ__ヽ_)__)
 \二つ
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无标题 无名氏 2023-09-05(二)04:15:52 ID:7lECMjQ [举报] No.59398402 管理
复活一下,油放多了。明天正式开学( ゚ 3゚)

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