英语老师的气色好一些啦，不过她得感冒了，嗓子不太能说话，所以今天的英语课是自习课，她还专门用保温壶给我们带来一大罐牛奶芋圆，每个人都分到一份（装在我们自带的杯子里面）。
牛奶芋圆里不只是热牛奶和芋圆，还有红豆和西米露，甜甜的热热的，红豆被煮透了，在嘴里一抿就化成沙，西米露咬起来有一点软弹，芋圆有黄色的紫色的白色的，又大块又有嚼劲，最适合用后槽牙切碎。
班级里都是大家呼噜噜喝牛奶和静悄悄地嚼芋圆的声音，英语老师戴着大红色围巾，微笑着慢慢喝她保温杯里的梨汤。
新同学们还是没怎么融入班集体，只有李同学的伙伴们喜欢和他们玩，可能因为李同学的伙伴们好多是从别的村搬来我们村的吧。（这也是李同学告诉我的）
现在大家都不会经过新同学的座位，而是从旁边绕过去，我想起李同学讲的传说，难道大家家里都是这么说的？
然而新同学们很想和我们交朋友，好几位长谷村的同学还想把自己那份还没喝的牛奶芋圆送给班级里的同学，可是大家都不愿意要，长谷村的同学们都露出不太好的神情，但是竟连李同学的伙伴们都推过来推过去地，最后没有收下他们送的牛奶芋圆。
等到英语老师说让他们坐下自习，新同学们才很不情愿地把自己装着牛奶芋圆的杯子砸在课桌上。
这个事情把班级里的氛围搞得很不好，英语老师仿佛没有察觉到似的，一下课便提着保温壶和保温杯出教室了。
一直到下午放学，班级里的大家都很别扭，连下课都没什么声音，我们本班的同学都小声说话，长谷村的新同学们都闷着头休息，谁也不理谁。
对于这一切，李同学很满意，他昂着头告诉我大家本来就应当这样做，大人们都是好好说过的，长谷村是个晦气地方，绝对不会有假。另外他还告诉我他爸爸今天进了新鲜的牛杂，如果要做牛杂吃可以去买，正好我想给猫做萝卜牛杂煲，可真是太好了。
我在李叔叔的肉铺上买来牛杂，有牛心、牛筋、牛肚、牛肠、牛肺和牛百叶，非常齐全，李叔叔听我说要做萝卜牛杂煲还提醒我最好用那种叫作“半截青”的沙土萝卜做，菜市上没有这种萝卜，只有本地白萝卜，他建议我去荒市街的大超市看看。
果然，菜市上都是本地的大白萝卜，而荒市街的大超市里有很多萝卜：小红水萝卜、半截青沙土萝卜、白色圆萝卜等等，我只买了一个半截青沙土萝卜，超市老板却很热情，他说做多了肠粉，用双层饭盒装好送我，又问我是不是要做萝卜牛杂煲，非要我收下他自制的小包装香料包，让我给他试试做得好不好。
我感觉有点怪怪的，自从在夜市上买过超市老板的糖炒栗子和烤红薯后，他变得热情好多，我猜他更喜欢在夜市上卖吃的，不是很喜欢开超市吧。
砂锅做萝卜牛杂煲相当适宜，超市老板的香料包调制地很好，比起开超市，也许他更适合开饭馆，素菜是把红阿姨送来的空心菜清炒，因为萝卜牛杂煲需要很长时间，所以肠粉我和猫提前吃了，肠粉极清淡，只有鸡蛋和肉末的一丁点荤味儿，米浆做的粉皮嫩滑可口，配上调制得当的酱汁，既不会撑到，也能填填肚子，免得猫又忍不住来厨房偷东西吃。
等萝卜牛杂煲做好，天已经黑下来，月亮的光洒在院子里，我们就在院子里吃晚饭（也许应该叫夜宵？）。晚风轻轻地吹拂，梨树的叶子沙沙响，水池里长鱼和怪鱼们游动搅动涟漪，这时候夹一筷子软烂浓香的牛筋，合着刚出锅的白米饭和青翠的空心菜送入嘴中，只有米香的热饭染上萝卜牛杂煲的酱汁，空心菜的叶和梗纠缠着几乎融化的牛筋，别提多好吃啦！猫最喜欢牛肠，他不吃空心菜，而是把小段小段的牛肠堆到米饭上，一大口囫囵嚼下，那么多的牛肠，他嘴边溢出的肠油把胡子都给染得油光光的，在月光下面亮晶晶地闪动，可真好看。
