我看看又是谁在把这当soul用(*ﾟーﾟ)7

>>No.63033944
我用的酱油蚝油基本都是李锦记，所以其他牌子的咸淡不是很确定。基本上是入锅前吃起来有一点点偏咸的话，出锅就差不多正好。
李锦记的老抽基本没味就是上色用的，所以我经常出锅前觉得颜色不够就再加一点老抽。
然后意面入味要的时间比较久，所以我会在大概煮了八九成的时候捞出来沥干，然后拌上一小半的料汁和一小勺油，再用炒锅把肉片断生，加剩下料汁和包菜，翻炒一下再加意面，然后根据情况加几勺水闷一下，最后再大火炒干就行～

给肥哥肥卿们分享一个我很喜欢的自组茶包：荞麦+大麦+胎菊+茉莉碧螺春。份量基本上是多→少这样，是属于有一丢丢茶味但是不会很浓的有味道的水。偶尔还会加上一点枸杞。需要清火的时候可以把大麦和荞麦换成金银花和蒲公英。
以及，镜头畸变好恐怖哦…梯形的茶壶拍出来直接变成直筒了…

>>No.63034209
好耶谢谢po的分享(=ﾟωﾟ)=因为刚好有没吃完的意面，恰巧看到了po做的看起来超级香的炒面所以想尝试一下( ´ρ`)看po的串唤起了我刚开始自己做饭时什么都想学做一下的热情
以及多亏了po我之前做意面一直不入味的原因找到了( ﾟ∀。)

>>No.63048094
哈哈意面的不容易烂和难入味是一体两面。每次做西式的时候，我在煮意面水里放盐的时候都是一边加一边觉得这是致死量了，煮出来还经常觉得味也不是很足。所以我用意面替代中式面的做法比较多，炖菜配主食的时候用意面就能比较好兼顾平衡。挂面啥的就留给汤面和拌面了～
国内还可以买到那种米型意面来代替米饭做炒饭，也比白米更容易炒出粒粒分明的效果，很推荐！

买到了没骨头的梅肉，就做了叉烧～
好吃好吃！

>>No.63055636
芹菜里还放了亚超难得见的松香干，太好吃了( ´ρ`)

曾经有一个肥肥能一顿吃1.8KG肉眼牛排。只有吃足量蛋白质才会有扎实的饱腹感，精制碳水吃一点就觉得饱但是没几个小时就很快会饿得闹心挠肺，所以碳水吃的很少，基本是搭配点根茎类（土豆红薯玉米南瓜），买1kg白米或者面条可以吃好几个月。
疫情开始，一日三餐做饭太麻烦了，所以肥肥就靠米饭或者面条塞爆，然后饿了再吃。食量变得更加恐怖……而且对碳水的渴望（耐受？）也变多了……
现在是一个半夜饿醒以后实在睡不着思考了十分钟吃点什么最后准备爬起来热个tortilla饼或者玉米棒的肥肥( TдT)

>>No.63067336
( ´ρ`)

>>No.63067336
成年人选择都要（）
但其实吃了个卷饼+玉米棒还是觉得饿……

>>No.63067554
( ´ρ`)( ´ρ`)
σ( ᑒ )我猛吃

Debuff中( ;´д`)，喝粥配小菜。粥里放了点香干，胡萝卜，鸡腿肉和蟹棒。小菜是自己渍的樱桃萝卜。

今天是中式拌面，还放了肉丝

>>No.63120691
新开了一罐花生酱做这个拌面酱，混了一点芝麻酱。吃完才想起来之前做过敏原测试的时候花生是3～4级过敏，牛肉是2级过敏，过于离谱导致全家都怀疑是不是血样搞错了。医生也说一般3级过敏通常就会有明显反应的，但是甚至当天我抽完血去吃早饭就又有牛肉又有花生的，回去拿报告一看整个人都傻了……本意是想测一下是不是尘螨过敏的，结果测出了从没预想的结果……
不过反正没有明显过敏反应所以我就吃还是正常都吃的，但是每次吃完都会突然想起来……

宵夜，空炸蟹棒(=ﾟωﾟ)=

>>No.63144457
早上7点的宵夜( ﾟ∀。)777

>>No.63153840
po不在国内

茉莉花冰粉|∀ﾟ

>>No.63153840
哈哈有时差，虽然我的确是早上7点才睡……|-` )

>>No.63164752
我想吃这个(>д<)