特地等到太阳下山了才炒的菜，西葫芦肉片，和炒菜固定搭配胡萝卜+蘑菇……
但是主食是配的宽粉，吸饱了汁好香～

一次尝试，塞了巨多料的御好烧，没有专门的酱所以直接用炒面酱改，好吃的！

>>No.63712123
五花肉表面脆脆的，虾仁超Q弹，面糊用量偏少，但是我偷懒用的是中筋面粉自己加了点玉米淀粉，所以还是有很扎实的饼的感觉。
虽然切五花肉片好麻烦|-` )

>>No.63712123
我也一直很想做大阪烧之类的，不过没有蛋黄酱也没有照烧酱(　ﾟ 3ﾟ)
至今为止还是在吃文字烧，朋友称之为狗饭(　ﾟ 3ﾟ)

>>No.63712502
我用了丘比蛋黄酱，然后加日式炒面酱，加一丢丢出汁，调了酱汁。自家吃所有面糊包菜煎都可以叫大阪烧| ω・´)
如果家里没有蛋黄酱其实也可以临时打一点，我用过均质机打，一个蛋黄三大勺油可以打出一份，两三天内吃完就行～（很爱吃蛋黄酱的朋友当场就给吃完了……

快手中式白人饭|∀` )
从洗菜到吃完共30分钟。
西兰花要怎么放进空炸穗穗才不会焦呢

宵夜的豆腐花，用的鸡汤，放了金针菇，爽

>>No.63766099
还加了一块面包披萨，在小圆面包上涂点番茄膏，半片培根，放两个迷你马苏里拉球，再切点蘑菇片堆上去，丢进空气炸锅，香死

一次失败的超市购物，明明对照着超市发的打折单去，结果买啥啥没有(╬ﾟдﾟ)
然后又一款爱吃产品下架了，果酱厂本来有一款栗子可可酱，非常好吃，直接抹面包或者打进奶油里都很好吃，香浓不甜，今天想去补货结果看到改上了新品花生可可酱……这种事情不要啊！花生可可也有别家在做，但是栗子酱就只有你们了啊bonne maman！！失望之下想着先买瓶开心果酱凑合一下，结果也断货了……

然后打折的椰子水连货架都找不到，工作人员也惊奇说明明应该有的怎么凭空消失了。普通面粉筋性不够我想买谷胺粉自己混一下做高筋，结果网站上明明说店里有但是店里就找不到………小众货品真的苦啊･ﾟ( ﾉд`ﾟ)

>>No.63777116
搞得我在超市来来回回来来回回反复奔波结果也没买到想要的东西……

说到抹面包酱，用坚果类甜酱抹白面包或者贝果甚至组织细腻一点的法棍这类本身没什么味道的面包然后夹一片熟火腿片，这样的甜咸搭配我从十多年前开始就很喜欢，是快手冷早餐首选。坚果味浓一点的开心果酱/榛子酱更配，纯甜的可可酱啊nutella啊草莓酱啊也不是不行。
就是大多数洋人看到都会震撼→噫吁发出怪声→尝试以后表示比想象中的能接受→但还是觉得很奇怪。
实在是没什么品味，甜咸永动机永存( ˇ人ˇ)

>>No.63777186
熟火腿片就是类似图里这样的，或者是那种纯肉泥做成的，类似淀粉火腿肠那样的，只有微微咸味。

PO刚开始做饭的时候是怎么学的啊，感觉PO的厨艺已经是开店的程度了( ´∀`)

>>No.63781443
哈哈哈没有没有，其实都是家常菜，我刚开始做菜的时候教程参考基本还只有下厨房这一个app，想吃啥了就去上面搜然后照着试。现在就是各种sns上看到感兴趣的就试一下。主要还是因为想吃的话不自己做就没得吃所以只能自己尝试，然后时间长了就手熟了。

快手晚餐，半成品肘子空气炸锅20分钟，趁机烫一下豆角和荷兰豆，剩饭一碗

大破防，虽然知道澳洲牛肉质量好也便宜，但是差距实在太大了我再也不想买牛肉了……我千辛万苦网购的快100欧/kg的和牛都不一定有这个品相(´ﾟДﾟ`)
是时候想办法搞一张麦德龙的卡了，这是唯一的不需要太溢价买到相对可以的牛肉（和海鲜）的方法了(￣皿￣)

>>No.63848933
今天去超市的时候特地看了一下汤牛肉，根本没有多少脂肪，一看就是肩肉。鬼佬真的不会吃，切分也很离谱，问有没有肥一点的就只会说“你要炖汤的话买带骨腿肉片就行啦”，筋是筋肥油是肥油根本不一样的好吗！！
很久没有看到牛腩了，牛肋骨肉是肥厚骨大，根本没有肥瘦相间的，不值得，根本不值得。买了也只能凑合做做咖喱什么的ﾟ(つд`ﾟ)

周五扔垃圾的时候还不小心摔下了楼梯，还好是最后一阶，就是拉伤了腿部肌肉，今天艰难去了超市，准备明天瘫痪宅家。
不过好消息是终于买到了谷胺粉，之后可以自配高筋面粉然后做点什么啦| ω・´)

>>No.63848933
po你那里有Costco吗( ﾟ∀。)7