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No.61634454 - 独居菜谱记录 - 料理

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No.61634454
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你们都是吃货！

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独居菜谱记录 无名氏 2024-03-15(五)09:15:08 ID:ACuK5ug [举报] [订阅] [只看PO] No.61634454 [回应] 管理
每天上午十点就要思考晚上回家吃什么
…
无标题 无名氏 2024-03-15(五)09:54:18 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61634933 管理
大前天晚上
买了豌豆苗，番茄，香菇，鸡腿肉丁
鸡蛋打散摊成饼，半个番茄，三个香菇切丁下锅，加水，熟了下豌豆苗烫一下
出锅加盐和香油

非常想吃肉所以把300g鸡腿肉丁一次性做掉了
半个番茄切丁，拍两瓣蒜，生抽，糖，胡椒，腌一阵（挂六局代理的时间
空气炸锅200度烤17到20分钟，期间用勺子翻一下
（300g还是多了……
…
无标题 无名氏 2024-03-15(五)09:57:47 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61634970 管理
昨天晚上
香菇切丁，炒熟，捞出来
两个鸡腿脱骨，加蚝油腌
鸡腿肉皮朝下进锅煎，皮煎黄了加水，下莴笋块，水放多一点
上蒸笼，鸡腿肉+土豆+香菇丁，蒸20分钟
调味随便，可以不放油，鸡油煎出来了
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无标题 无名氏 2024-03-16(六)00:06:32 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61645732 管理
用无锡买的拌面酱油煮挂面，加两棵青菜
蒲烧鳗鱼周一必须吃了，今天化冻又冻上
不锈钢盆，肉上加盐，泡凉水，解冻贼快
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无标题 无名氏 2024-03-18(一)23:28:59 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61687800 管理
今天煮莴苣小米粥水放太多了
蒲烧鳗鱼烤太久
不好吃
（莴苣好新鲜！
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无标题 无名氏 2024-03-19(二)19:43:18 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61698558 管理
盒马香草黑椒鸡腿排200g，盖锡纸空气炸锅15分钟
煮苹果+蒸梨，嗓子痛特效套餐
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无标题 无名氏 2024-03-21(四)20:10:20 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61726726 管理
做饭大失败！
裙带菜山药肉丸汤魔改成海带苗马蹄肉丸汤
海带苗盒子里的海水被我扔进锅煮了……煮出绿色盐卤，场面十分哈人
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无标题 无名氏 2024-03-23(六)18:52:28 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61754253 管理
剩下半盒肉馅继续打圆子，煮莴笋，番茄，配食其家的饭
做饭真是费时间
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无标题 无名氏 2024-03-27(三)21:48:57 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61815616 管理
西红柿煮鲅鱼饺子，饺子汤加芹菜末，一勺生抽，香油，鸡精
小番茄烤鸡翅根，一勺半蚝油，一勺生抽，糖，腌5-10分钟，空气炸锅烤20分钟
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无标题 无名氏 2024-04-01(一)12:51:05 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61872914 管理
+30元一斤圆子
+一袋土豆
晚上加个番茄重新煮疙瘩汤
买点叶子菜烫下还是把莴苣煮了呢……
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无标题 无名氏 2024-04-09(二)09:11:11 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61963845 管理
罗宋汤……翻车但没完全翻
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无标题 无名氏 2024-04-09(二)09:12:20 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61963861 管理
>>No.61963845
番茄和洋葱炒软做汤底很棒
但是煮的梆硬的牛腩……我不好说
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无标题 无名氏 2024-04-09(二)09:13:06 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61963867 管理
>>No.61815616
补充：糖换成米酒也可以
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无标题 无名氏 2024-04-10(三)10:42:40 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.61976926 管理
番茄+洋葱炒熟当汤底，煮鸡翅根肉丁和金针菇
调料全靠鸡肉腌料
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无标题 无名氏 2024-05-07(二)17:05:16 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.62297057 管理
今晚吃甜1[0,1]咸
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无标题 无名氏 2024-05-08(三)20:46:06 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.62310816 管理
无水炖菜
娃娃菜一大颗/两小棵，金针菇一小把，豆芽一把，香菇三个，番茄一个，白萝卜一截，鸡腿肉200g，白洋葱半个
下锅顺序：鸡腿肉（皮朝下煎出油捞上来），白洋葱，娃娃菜，番茄片，香菇片，豆芽，金针菇，中小火焖，中途扒拉两下，加调料，大概二十分钟后下肉继续焖到差不多
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无标题 无名氏 2024-05-08(三)20:46:40 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.62310821 管理
>>No.62310816
不是特别成功，后面还是加水了
还有进步空间可以继续尝试
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无标题 无名氏 2024-05-08(三)20:50:13 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.62310864 管理
……完全，完全，完全不想炒菜捏
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无标题 无名氏 2024-05-08(三)20:56:18 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.62310914 管理
>>No.62310816
这个菜量大概就是我的极限了，肉铺满锅底，蔬菜装满小盆，不吃主食正好一顿
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无标题 无名氏 2024-05-09(四)16:24:25 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.62321561 管理
今晚吃甜1[0,1]咸

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