>>No.63202897
我每次就做一个菜,然后搭之前做的剩菜凑够2-3个菜这样,如果菜品够丰富我就不用做新的直接热剩菜。我是选那种备菜时间不用太久的菜品,比如超市直接买剥好的蒜或者已经处理过的肉。下厨的时间实际不算长,除非是第一次要煮很久的那种像炖猪脚或者排骨之类的,先焯水大概20分钟后,用电饭煲煮两个小时的期间人不用守着,大概两小时做好之后就冷却后冷藏起来,每次用蒸锅热一顿的量(做一次硬菜大概可以吃4-6炖),纯素菜的话就做新鲜的,一般蒸/白灼或者上空气炸锅,很少炒(非常的懒人做饭方式),只用洗菜随便切切就好。算下来做初次菜应该在1-2小时不等,纯热菜就10分钟吧,趁这个时间还可以切切水果,或者调个饮品啥的