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No.62561965 - 无标题 - 料理


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No.62561965
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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2024-05-29(三)14:08:55 ID:CEJDXSD [举报] [订阅] [只看PO] No.62561965 [回应] 管理
开一个酒精记录串
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无标题 无名氏 2024-08-02(五)20:24:53 ID:7lECMjQ [举报] No.63309065 管理
乐水酿造

药不能停
苦度去到120的四倍干投酒花,我没喝,朋友说除了苦什么味道都没有( ゚∀。)

海南老盐黄皮古斯
又酸又咸,味道很稀薄,回味仍然是坚果味道,一点黄皮味都没有,就这还叫我大口喝你看看你这酒能让人喝下去吗( ˇωˇ)
我在的地方好歹是黄皮产地我对黄皮味道还是有点发言权的( ˇωˇ)

我后来去untapped查了这款酒,发现颜色完全对不上,我喝到的是淡黄色非常稀薄的酒,而untapped上几张照片都显示这应该是很纯正的黄色而且不透明,我怀疑是啤酒节上的酒掺水了,但何苦呢( ´ー`)

一个小插曲,它们这里有个妃子笑荔枝西打但是标了麦芽度,我问摊主这是啤酒还是果酒它说是啤的,我说西打不应该都是果酒吗,摊主说嗨啊西打现在就是指酒精度不高的果味酒啦你不懂,真给我听笑了( ^ω^)

我觉得厂牌可能还是有点东西的但整个啤酒节体验给我最差的就这家|ー` )
如果在其他地方可以的话能喝到它家的海南老盐黄皮古斯我还是愿意给它个机会的。
无标题 无名氏 2024-08-02(五)21:34:31 ID:7lECMjQ [举报] No.63309960 管理
>>No.63308754
而且喝完口干,好像红酒都这样( ゚π。)
无标题 无名氏 2024-08-03(六)01:55:47 ID:7lECMjQ [举报] No.63313195 管理
>>No.63308754
头痛,这次绝对没喝到我身体发警报的程度,以前难受是硬灌下去的,这次不知不觉就喝成这样了( ゚π。)
无标题 无名氏 2024-08-03(六)15:21:29 ID:7lECMjQ [举报] No.63317951 管理
>>No.62847713
噗叽啪(`ε´ )
无标题 无名氏 2024-08-03(六)15:59:19 ID:7lECMjQ [举报] No.63318471 管理
8月1号是世界IPA日哦(ゝ∀・)
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无标题 无名氏 2024-08-03(六)19:12:16 ID:7lECMjQ [举报] No.63320760 管理
亚克部落
来自成都的精酿厂牌,最后喝的,因为看摊位一股小红书潮人味不敢接近(*゚ー゚)我问它们说居然能带这么多酒,成都应该还蛮远的,摊主姐姐说因为广州有很多它们的经销商,以及英国是唯一一家带了冰沙机的厂牌。

有很多竹香风味的精酿,大概是因为成都的大熊猫很出名吧( ゚∀。)

无穷宇宙
苦啤,似乎是东海岸风味?我舔了一口觉得并没有特别苦,是朋友本次精酿节最喜欢的苦啤。
摊主姐姐:哦哦哦有品位,酿酒师也最喜欢这个了( ゚∀゚)bbbbbbb

独行月球
黑莓+咖啡+竹香风味的世涛,咖啡味比较平,但是竹香和黑莓味很好的填补了空白,喝起来很清爽又不平淡的感觉,正正好( ゚ 3゚)
朋友说是京都念慈庵味,我说哪有,今天又看串发现po也觉得世涛有京都念慈安风味这下我不确定了( ゚∀。)

椰子不忙
是冰沙!!!我要让全世界的七十一冰沙机里的冰沙都换成这个( `д´)本来说收尾了我也快喝晕了来点简单的果泥清清口,但是没想到作为一个果泥精酿味道喝起来却意外的深邃((( ゚д゚)))你只是一个果泥啊为什么喝起来这么的深奥( ・_ゝ・)
不过没什么椰子味,虽说这次喝到的带椰子风味的精酿似乎都没有明显椰子味,可能是椰子的储存和发酵难度都很大,我朋友大学有个印尼来的留学生提到过当年印尼饥荒有人做椰子发酵食物吃死了不少人( ゚∀。)
摊主姐姐非常自豪地说百分百复刻了广州的杨枝甘露,不是,我作为广州人很确定地说这完全不像杨枝甘露,究竟是为什么外省人对杨枝甘露有着这么奇怪的误解啊((( ゚д゚)))
刚刚好那天去喝酒前还喝了一大杯喜茶的椰椰芒芒( ゚∀。)
无标题 无名氏 2024-08-03(六)19:14:34 ID:7lECMjQ [举报] No.63320783 管理
>>No.63320760
忘了说了,那个果泥冰沙有6度( ゚∀。)
无标题 无名氏 2024-08-03(六)19:16:19 ID:7lECMjQ [举报] No.63320800 管理
>>No.63320760
啊?我今天往回看才发现独行月球也有8.2度,完全没喝出来( ゚∀。)感觉它们家应该是我喝过压酒精感压得最好的了( ゚∀。)
无标题 无名氏 2024-08-03(六)20:45:53 ID:7lECMjQ [举报] No.63321836 管理
>>No.63320760
英国→应该( ゚∀。)
无标题 无名氏 2024-08-04(日)14:06:44 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.63329786 管理
>>No.63309065
乐水是海南的厂牌罢 就我在海南喝的两款乐水的话
一个是美式IPA确实淡如水( ゚∀。)
另一个是绿橙风味的,那个倒是挺好喝,就是橘子汽水味

名字里带水的可不就是水啤吗( ゚∀。)( ゚∀。)
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无标题 无名氏 2024-08-04(日)14:29:30 ID:7lECMjQ [举报] No.63329997 管理
风味屋/Tasteroom
来自浙江,纯糖水,下一个( ゚ 3゚)
好吧还是写一下吧|∀゚

金城杏皮茶西打
看打出来的颜色挺浅的,我说以为杏子风味的颜色会更深一点,摊主姐姐说因为用了离心技术所以显得颜色更清澈,顺带说了它家是国内老厂牌了很早就在做了技术设备比较领先什么什么的,不是很懂( ゚∀。)
但这也太甜了((( ゚д゚)))甜到杀喉,应该是这次啤酒节喝过最甜的一个。杏子味管够,但没什么层次感( ;´д`)

香水柠檬鸭屎香西打
本来没打算喝这个的,摊主打错了就塞给了我们( ゚∀。)
就是,额,香水柠檬味道,涩味压过了香味,不算太甜,鸭屎香的味道也不太突出。,但让我选我肯定会去喝正儿八经的香水柠檬鸭屎香柠檬茶( ゚∀。)

西湖龙井皮尔森
舔了一口感觉揍了3拳( ゚π。)生理上接受不了不做评价,我以前也没喝过皮尔森(;´Д`)

查了一下发现它家在淘宝上卖得超好的,不过全是甜水( ゚∀。)7

图片里那个北京是杏仁豆腐味的西打,第二天已经没了( ゚∀。)7
无标题 无名氏 2024-08-09(五)21:49:19 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.63400641 管理
终于又喝上了( ゚∀。)

1. 小发发 渣男IPA,双倍IPA,呈现出比较“干爽的口感”,酒花香气十足 70/100

2. 风味屋 凉汁汁金银花青瓜薄荷,果酒,(`ヮ´ )这个就是牙膏水来的,非常解暑 75/100

3. 疯熊工业 三五七言,古斯,感觉就是介于IPA和拉格之间的酒花加上水果酸味 65/100

4. 副计划 露西杜贝,农舍艾尔,( ゚∀。)比较“脏”的酸感,很像泔水桶/呕吐物( `_っ´) 60/100
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无标题 无名氏 2024-08-11(日)20:30:47 ID:7lECMjQ [举报] No.63419965 管理
开喝( ゚ 3゚)
无标题 无名氏 2024-08-11(日)20:33:41 ID:7lECMjQ [举报] No.63419988 管理
>>No.63419965
功夫龟的咸青梅,4度,味道完全符合名字,好喝但并没有特别合我口味( ゚ 3゚)
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无标题 无名氏 2024-08-12(一)17:44:47 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.63429410 管理
击倒巨人暴龙王 新英格兰IPA

刚入口是很浓郁的果汁风味,柑橘/柚子等热带水果,最后是酒花苦感收尾,很典型的IPA感觉。这个真的很浓烈,结合它的售价28/473ml来看,性价比确实拉满了( `д´)

综合评分: 80/100
无标题 无名氏 2024-08-12(一)18:55:24 ID:7lECMjQ [举报] No.63430149 管理
>>No.63419988
是古斯|∀゚
无标题 无名氏 2024-08-13(二)04:08:57 ID:7lECMjQ [举报] No.63434644 管理
>>No.62561983
再叠一个请在保证自身安全和神志清醒的前提下饮酒的甲( ´_ゝ`)
无标题 无名氏 2024-08-13(二)22:51:05 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.63444319 管理
>>No.63429410
又饮了个击倒巨人暴龙双重奏DDH

这个喝起来是暴龙王的浑浊promax版,如果说暴龙王是果汁感爆炸里面再略有酒花的回味,暴龙双重奏就是酒花香味先给一棒槌然后掏出了菠萝/柑橘这样的热带水果给你吃( ゚∀。)

图忘了拍了,总之很浑浊但是比较明亮的黄,类似IPA氧化的颜色吧大概( ゚∀。)

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