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料理
No.62782326
第 17 页
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No.62782326 - 无标题 - 料理
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No.62782326
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你们都是吃货!
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无标题
无名氏
2024-06-17(一)06:50:02
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记录我烤的面包
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)14:33:06
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我的烘焙书到了!
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)14:42:52
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高筋面粉和糖粉用完了( ゚ 3゚),网购一点吧,然后酵母也得重新买,要耐高糖酵母
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)14:47:17
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记一下,糖霜也要买
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无名氏
2024-07-04(四)14:47:36
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已经写了( ゚∀。)
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无名氏
2024-07-04(四)14:50:01
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哦我学会了!糖分可以用500克砂糖加15克玉米淀粉用料理机打成防潮糖粉。
可是我没有料理机(;´Д`)
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)14:50:36
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记一下,买细砂糖,超市的常见白砂糖属于粗砂糖。
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)19:36:28
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来个肥哥说话(*´∀`)
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无名氏
2024-07-04(四)20:20:01
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No.62978748
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还有什么要买吗,马上到超市了,肥哥们提醒一下我
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)20:55:11
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除了高筋面粉之外都没买到,唉,小县城没办法。
不过买到了很好喝的草莓牛奶,也不虚此行。
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)21:01:00
ID:zlRsH5P
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No.62979046
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| ω・´)
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无名氏
2024-07-04(四)21:20:14
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( ゚ 3゚)接下来要上网采购,等快递期间就看烘焙书
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)21:21:04
ID:hOAYSFv
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顺带一提,之前我很缺刮刀于是下单买了两把,但是因为买烘焙材料经常送刮刀,所以现在刮刀泛滥了
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无标题
无名氏
2024-07-04(四)23:55:59
ID:hOAYSFv
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晚安!
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无名氏
2024-07-05(五)10:48:32
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No.62983227
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今天做巧克力馒头,面团好粘手,应该是面温太高了,烦内。
放进冰箱冷藏一下,紧急抢救
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无标题
无名氏
2024-07-05(五)10:53:50
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No.62983273
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( ´ρ`)巧克力香香
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无名氏
2024-07-05(五)10:53:56
ID:hOAYSFv
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No.62983274
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巧克力馒头粘手的原因很令人心虚。
小肥的淡奶油开封后一直没有用,担心浪费,就顺手加入了一点在快做好的巧克力馒头面团里( ゚ 3゚)。
于是面团变得很湿,根据水多加面的原则以及对健康的追求,小肥又往里面加了全麦粉,再揉揉,但是看起来还是很黏,于是重复这个动作(`ヮ´ )。
最后拿出来准备发酵(甚至已经在发酵盆里抹好了防止黏连的色拉油)。
但是看看面团和视频教学里还是有距离啊,不光滑( ´ー`),于是放进盆里沾了油的面团又被肥捞出来加入全麦粉搅拌。
现在它变得非常粘手了( ;´д`)
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无标题
无名氏
2024-07-05(五)10:54:49
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No.62983287
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老天保佑冷藏能救一下,我发誓以后不魔改食谱了( TдT)
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无标题
无名氏
2024-07-05(五)12:02:10
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No.62983870
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累死我了,就这样吧
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无名氏
2024-07-05(五)12:43:41
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No.62984269
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