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No.64356082 - 无标题 - 料理


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No.64356082
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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2024-11-11(一)13:00:25 ID:pmfamm2 [举报] [订阅] [只看PO] No.64356082 [回应] 管理
有没有肥哥用过拼多多上的杂牌黄油?味道怎么样,可以用来煎牛排吗?
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
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无标题 无名氏 2024-11-11(一)13:00:56 ID:pmfamm2 (PO主) [举报] No.64356087 管理
jp
无标题 无名氏 2024-11-11(一)13:02:14 ID:pmfamm2 (PO主) [举报] No.64356101 管理
肥只知道烘焙要用好黄油,不然不好吃,不知道煎东西用差一点的可不可以(=゚ω゚)=
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无标题 无名氏 2024-11-11(一)13:02:44 ID:pmfamm2 (PO主) [举报] No.64356105 管理
jp
无标题 无名氏 2024-11-11(一)13:40:02 ID:JXCt2qK [举报] No.64356426 管理
煎牛排为什么要用黄油( ゚ᯅ 。)

我寻思用黄油基本上是煎出壳之后降锅温加香气用的,只要味道不难闻就可以罢。甚至不用黄油,只是改灶头火力也行
无标题 无名氏 2024-11-11(一)16:45:00 ID:7F1JA29 [举报] No.64358199 管理
煎牛排用黄油牛排会变黑,一般都是煎完放一块上香味的
无标题 无名氏 2024-11-11(一)19:37:41 ID:pmfamm2 (PO主) [举报] No.64359905 管理
>>No.64356426
对,我的意思就是煎完后放|∀` )
看到的煎牛排视频基本都是牛排煎完后再放黄油煎香蒜和迷迭香,然后把黄油浇在牛排上。想问的也是这一步的黄油品质有没有要求(=゚ω゚)=
看肥哥的说法似乎有香味的黄油都行?那我买点便宜黄油试试(`・ω・)

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