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料理
No.64356082
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No.64356082 - 无标题 - 料理
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No.64356082
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你们都是吃货!
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无标题
无名氏
2024-11-11(一)13:00:25
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有没有肥哥用过拼多多上的杂牌黄油?味道怎么样,可以用来煎牛排吗?
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2099-01-01 00:00:01
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无名氏
2024-11-11(一)13:00:56
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无名氏
2024-11-11(一)13:02:14
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肥只知道烘焙要用好黄油,不然不好吃,不知道煎东西用差一点的可不可以(=゚ω゚)=
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无名氏
2024-11-11(一)13:02:44
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2024-11-11(一)13:40:02
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煎牛排为什么要用黄油( ゚ᯅ 。)
我寻思用黄油基本上是煎出壳之后降锅温加香气用的,只要味道不难闻就可以罢。甚至不用黄油,只是改灶头火力也行
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无标题
无名氏
2024-11-11(一)16:45:00
ID:7F1JA29
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煎牛排用黄油牛排会变黑,一般都是煎完放一块上香味的
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无标题
无名氏
2024-11-11(一)19:37:41
ID:pmfamm2
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>>No.64356426
对,我的意思就是煎完后放|∀` )
看到的煎牛排视频基本都是牛排煎完后再放黄油煎香蒜和迷迭香,然后把黄油浇在牛排上。想问的也是这一步的黄油品质有没有要求(=゚ω゚)=
看肥哥的说法似乎有香味的黄油都行?那我买点便宜黄油试试(`・ω・)
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