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No.64425369 - 无标题 - 料理


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No.64425369
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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:04:55 ID:TvvABUI [举报] [订阅] [只看PO] No.64425369 [回应] 管理
是这样的,我最近有想要开始尝试烘培,请问厨师机啥的有必要买吗?
 ( ´_ゝ`)
(√  )7
jp
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
( ゚∀゚)人 < 等更新。
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:05:39 ID:TvvABUI (PO主) [举报] No.64425371 管理
而且买一台也不是很便宜,我还要攒攒钱……( ゚∀。)
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:08:06 ID:Uegmr2o [举报] No.64425379 管理
没必要,用那东西烘焙就没啥意思了不是吗( ゚ 3゚)
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:12:35 ID:jGbnE0G [举报] No.64425408 管理
如果有手持打蛋器的话可以先尝试着做起来,根据自己做的频率和量再看要不要买厨师机。个人感觉基本上手持打蛋机就可以大部分覆盖烘焙需求了~
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:20:42 ID:TlrWpXe [举报] No.64425437 管理
感觉自己做自己吃的话除了做高含水量的面包基本用不上,我其实吃不出来手揉的跟厨师机做的面包味道有什么区别,大概买来就是就是省事( ゚ 3゚)
无标题 无名氏 2024-11-18(一)03:39:13 ID:gs80rEA [举报] No.64425639 管理
个人实际体验,想揉出一定程度的手套膜面团还是具有相当难度的,不过也有可能是我面粉没买对
无标题 无名氏 2024-11-18(一)18:08:32 ID:hOAYSFv [举报] No.64431087 管理
先买个手持电动打蛋器开做,做着做着如果需要厨师机你会自己感觉到的。

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