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No.64425369 - 无标题 - 料理

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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:04:55 ID:TvvABUI [举报] [订阅] [只看PO] No.64425369 [回应] 管理
是这样的，我最近有想要开始尝试烘培，请问厨师机啥的有必要买吗？
　( ´_ゝ`)
（√　　）7
jp
…
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:05:39 ID:TvvABUI (PO主) [举报] No.64425371 管理
而且买一台也不是很便宜，我还要攒攒钱……( ﾟ∀。)
…
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:08:06 ID:Uegmr2o [举报] No.64425379 管理
没必要，用那东西烘焙就没啥意思了不是吗(　ﾟ 3ﾟ)
…
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:12:35 ID:jGbnE0G [举报] No.64425408 管理
如果有手持打蛋器的话可以先尝试着做起来，根据自己做的频率和量再看要不要买厨师机。个人感觉基本上手持打蛋机就可以大部分覆盖烘焙需求了～
…
无标题 无名氏 2024-11-18(一)02:20:42 ID:TlrWpXe [举报] No.64425437 管理
感觉自己做自己吃的话除了做高含水量的面包基本用不上，我其实吃不出来手揉的跟厨师机做的面包味道有什么区别，大概买来就是就是省事(　ﾟ 3ﾟ)
…
无标题 无名氏 2024-11-18(一)03:39:13 ID:gs80rEA [举报] No.64425639 管理
个人实际体验，想揉出一定程度的手套膜面团还是具有相当难度的，不过也有可能是我面粉没买对
…
无标题 无名氏 2024-11-18(一)18:08:32 ID:hOAYSFv [举报] No.64431087 管理
先买个手持电动打蛋器开做，做着做着如果需要厨师机你会自己感觉到的。

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