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[只看PO]No.50455643 - 暑假厨艺喜剧大赏堂堂开启 - 料理


你们都是吃货！

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暑假厨艺喜剧大赏堂堂开启 无名氏 2022-07-12(二)19:06:35 ID:VAGbV3l [举报] [订阅] [返回主串] No.50455643 [回应] 管理
这才第一天叫朋友过来吃饭就出状况了( ﾟ∀。)
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无标题 无名氏 2022-07-13(三)12:17:27 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50467330 管理
>>No.50467294
哦对肉丸子有一面煎糊了所以的确不太好看(;´Д`)
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无标题 无名氏 2022-07-13(三)22:30:19 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50477325 管理
>>No.50475103
牛肉猪肉五五开，里头还有20%是葱和蒜|∀ﾟ
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无标题 无名氏 2022-07-13(三)22:32:29 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50477362 管理
锻炼完回来十点多了，po煮鸡蛋技巧极差，100%鸡蛋爆炸于是去七十一买了个速食溏心蛋。5R一颗蛋啊，超他妈奢侈，要不是运动完想犒劳一下自己绝对不会买的(;´Д`)
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无标题 无名氏 2022-07-13(三)22:33:12 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50477376 管理
>>No.50477362
我才不关心热量啊我只是想要蛋白质(╬ﾟдﾟ)
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无标题 无名氏 2022-07-13(三)22:36:06 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50477452 管理
没骗人，的确是溏心，口感很好而且不会吃得蛋黄满手都是。但吃起来只是隐隐约约的鸡蛋味和味精的咸味。
5R买一颗蛋吃，除非是鸵鸟蛋，否则都是亏爆|д` )
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无标题 无名氏 2022-07-13(三)22:36:58 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50477474 管理
>>No.50477452
去淘宝搜索了一下真有鸵鸟蛋卖啊(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)近100R一个的样子
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无标题 无名氏 2022-07-14(四)12:29:32 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50486275 管理
中午饭在外面出了，牛肉饭加味噌汤
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无标题 无名氏 2022-07-14(四)12:32:16 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50486310 管理
这家店有段时间味道重得离谱，现在好像好点了。
因为上次实在太咸了就把茶水倒碗里泡饭吃了。意外超好吃，茶稀释了咸味而且带入了茶香，超赞。
但这次没那么咸，茶就是抹茶粉兑的稀薄的水根本没有茶香味，而且手抖倒多了，不好吃( ´_ゝ`)
又加了点味噌汤调了下。
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:43:51 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50505959 管理
朋友生病了 没法来吃饭( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:47:01 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506000 管理
po属于不到要饿死的程度就不做饭的那种人，于是先整了个卤汁溏心蛋。
煮了六个蛋，有一个破相了被po先吃了，好味，反正瓶子也就放得下5个鸡蛋。
正常人是用密封袋子或者饭盒来装卤汁腌鸡蛋，po家里翻不出饭盒了就用了个广口玻璃水壶来做。
都把鸡蛋全放进去了才意识到，dan【四声】，怎么拿出来啊( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:48:51 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506020 管理
卤汁配方要红糖，翻不出来，微信问了肥母说先用盒片糖顶一下吧，po翻出来一看傻眼了，好大一块切都切不开，最后是拿水果刀刨屑丢进卤汁里的( ﾟ∀。)
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:50:42 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506051 管理
卤汁香香( ´ρ`)
然而做多了倒了好多，还有一大半是倒洒的( ´_ゝ`)
现在才想起来随便找个喝完的饮料瓶子装不就好了吗，做下次的量都够了。
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:52:09 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506079 管理
装溏心蛋和卤汁的瓶子
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:52:57 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506101 管理
装溏心蛋和卤汁的玻璃水壶。好多年前用的了，很重，盖子又不好拧后来就不用了。
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:57:05 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506176 管理
卤汁配方如下
清水
生抽
老抽
料酒
红糖/盒片糖
蒜
葱【家里没了，就没放】
姜【配方里面没有，但觉得红糖和姜很搭就放了】

份量都是自己看着办( ﾟ∀。)
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)12:58:32 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506198 管理
>>No.50506020
不知道肥母以为肥要做什么( ﾟ∀。)大概不是什么好东西吧
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)13:00:10 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506225 管理
盒片糖是这种啦，不过我们家应该不怎么煲糖水啊，除了做卤汁以外想不到还会拿去做什么了。
冰箱里好大一盒都没怎么用的样子。
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)13:03:05 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506280 管理
做完卤汁溏心蛋已经萎靡不振了，不想做饭( ´_ゝ`)
才发现买的乌冬面汁不是用来做面汤而是做冷面蘸汁的那种，还得冻凉了才能用。用两次就没了，朋友又不在这分量就很尴尬( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2022-07-15(五)13:05:03 ID:VAGbV3l (PO主) [举报] No.50506305 管理
>>No.50506079
肥母去韩国出过一次差，对便利店的卤溏心蛋念念不忘，希望肥母喜欢。

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