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[只看PO]No.62065206 - 无标题 - 料理



你们都是吃货!

本版发文间隔为15秒


无标题 无名氏 2024-04-17(三)15:17:09 ID:Zd3heEa [举报] [订阅] [返回主串] No.62065206 [回应] 管理
开个之后想要去吃的记录串
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:36:07 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092344 管理
很出人意料的,我爸是会做饭的
我刚刚会炒菜那会儿,为了显摆,经常自夸说“我炒得比我爸都好”
现在看来,话说早了,说大了

我爸很会做菜,但是有的时候,只有自己的时候会比较对付;而有的时候,他会加点奇思妙想进去,虽然我也偶尔会来点奇思妙想
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:39:40 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092375 管理
我妈妈看我做菜,或者看我研究做菜视频,肯定会说“那么麻烦”,然后说让我自己做
但是之后肯定会来旁边一起,我做的次数多了之后,她才稍微放心一点,可以心落落的坐在客厅等着吃了
每次我爸或者我洗碗的时候,她总会来旁边说“要用抹布全都抹到”,我现在已经养成了打扫干净厨房的意识的,所以我洗碗时她已经可以放心了。但我爸到现在还会有地方漏下来
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:44:10 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092414 管理
比较小的时候,我应该是在看书的时候看到了“沙拉”这个概念,于是信心勃勃地想要做一道蔬菜沙拉和一道水果沙拉
但是我只知道沙拉是个什么东西,但却不知道要怎么做出来这个东西
只是普通的搜罗了家里面有的蔬菜和水果,蔬菜用酱油和醋,水果用炼乳,就硬拌
最后妈妈把这两碗沙拉都吃掉了

到现在,我突然想要去做点馒头或者面包,或者其他的什么东西时,我妈妈都很乐意吃
我爸比较挑剔,挑剔的美食鉴赏家,他不喜欢牛奶和奶制品,也不喜欢黄油,所以西式甜点他也不喜欢。
我妈妈蛮喜欢我做的蜂蜜小面包和麻花的,剩下的面团可以做馒头,小馒头我也做得很顺,做好之后刚好可以做第二天的早餐
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:45:50 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092434 管理
之前有一次,我想要做那种软软的皮,那种可以做雪媚娘外皮的那种,包着奶油和水果
但是材料不足,于是灵光一现,发挥了俺寻思之力
最后做出了脆脆的薄饼
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:47:12 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092453 管理
奶茶和水果茶也做过,普通的成功了
米布丁做过几次,我不确定是不是成功了,吃起来和米粥似的
双皮奶和其他流程类似的都做过,还蛮成功的
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:47:37 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092457 管理
(电充满啦)
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:48:28 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092464 管理
>>No.62092434
当时其实,好像是想做可丽饼来着
>想吃可丽饼(只是嘴馋)
>想吃麻薯和泡芙(此乃真话)
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:49:17 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092476 管理
>>No.62092434
松饼一直在做,一直做出来薄饼和烙饼(つд⊂)
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:55:15 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092544 管理
想吃海南鸡饭——
想吃泰国鸡油饭——
想吃鹅油拌饭——
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2024-04-19(五)19:58:14 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092586 管理
番茄——炖——牛腩
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:06:34 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092687 管理
妈妈嫌螃蟹和虾一类的处理起来太麻烦了,并且因为我们这边离海远,妈妈不喜欢罐头,也不喜欢冰冻食品,不喜欢一切不新鲜的食材。
我其实还蛮喜欢的,而且罐头和冰冻食品也都能接受

螃蟹小时候,去爸妈熟人家做客时吃过,破开成两半的,麻辣味的。我在能吃辣的人里面,算是不太能吃辣的。小时候弱些,长大后奶奶又闻不得辛辣味了,所以吃辣能力比起非常能吃辣的人来说,要弱一点
螃蟹不常吃,所以突然遇到一下,会不知所措,不知道从哪儿下口。去酒店吃席的时候也吃到过一次,但是浪费了不少肉,留在壳里面了

虾子,基围虾,我妈妈倒是喜欢整,而且吃席的时候也经常见到。小时候刚见到时,因为之前没吃过,吃多了,感觉反胃的时候,还以为自己难道对虾子过敏吗?但是吃的次数对了之后,就好多了,胃没有那么弱了,没有泛酸的感觉了
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:07:50 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092706 管理
小虾米也吃,炸着吃,他们下酒。我感觉扎嘴,不爱吃
可以下酒的菜,也适合下饭,我比起喝酒更喜欢吃饭
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:09:46 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092734 管理
想吃广式糖水——红豆沙——
想去吃早茶——
( ´ρ`)我能炫好多的
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:22:12 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092868 管理
>>No.62092687
有一小段时间,早上漱口时会干呕
在前几年,我会偶尔控制不住自己吃太多食物
不是心理原因,我甚至可以很冷静客观地分析可能的原因
干呕的时候肯定有把胃液带出来一些,我当时的牙齿有些腐蚀痕迹
不是心理原因,我忘性大的很,没有什么事情能够压到我非要吐出来不可。原生家庭和成长环境也没问题,就是有段时间,突然感觉很没胃口。感觉可能还是我当时胃太弱了,应该是生理因素吧。
而吃多的几次,往往是我和家人们一起时,太高兴了,非常忘我地一筷子一筷子地夹,直到吃到嗓子眼为止,太过了。
所谓物极必反,所以现在开始有意识的控制,不要过多,也不要过少。大概六七分饱。
干呕我没跟爸妈说过,因为自己评估了一下,的确不是心理原因,我怕他们多想,不想他们担心。吃多的几次他们倒都知道的,毕竟我风卷残云地吃完好吃的之后,就肚子圆圆的在旁边溜达消食(与此同时他们会因为我的食量愣住)。
因为偶尔的暴饮暴食+一直胃口都很好,还有一些其他的原因,不往高处长的时候,就往横处长了。有先天的高度摆在那儿,所以对po的评价不是“肥肥”而是好壮。现在爸妈熟人再遇到我们,一般都是夸我眉毛可真浓,没人会再说我太瘦了。偶尔,会有人说我胖点好,看起来有福。
不过,现在也打算减肥健身了|∀` )
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:22:30 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092872 管理
>>No.62092820
好咧(*゚∇゚)
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:23:04 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092876 管理
>>No.62092820
凤爪吃过的(*´∀`)也会做
辣味的柠檬味的和蒜香味的都会做
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:26:08 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092915 管理
不是靠节食或者药物减肥
是靠控制饮食+坚持锻炼

有效果的
之前,在回家前,在健身房坚持了一个月还是两个月,那个时候甚至还没有控制饮食,只是把饭量减少了一点点,菜照样吃。
然后过年回家的时候,每个人,差不多是见到的每个人,都会说“你看起来瘦了不少”
是发自内心地说的,他们的表情都带着惊讶和一股欣喜的

所以,虽然一直在嚎想吃好吃的,会坚持的
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:29:02 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62092954 管理
好好吃饭,好好锻炼,好好生活

希望能够让他们放心,也希望能够有朝一日,让他们刮目相看

我并不是很厉害的人,并不是能够得到第一的人。他们和我都是很容易满足的人

所以,我坚持锻炼瘦下来,或者能够每天好好吃饭,不多不少,或者学会了新的食物做饭,他们都会高兴的
无标题 无名氏 2024-04-19(五)20:33:48 ID:Zd3heEa (PO主) [举报] No.62093009 管理
大个的虾子,比较讲究一点的话,就需要剔虾线。
我其实也一直想要剔虾线试试的,总感觉非常厉害。
在外面吃的基围虾,以及妈妈蒸的基围虾,都不剔虾线,其实直接吃也没问题的,我没那么挑,也没那么洁癖。只是会有种遗憾感。
去舅妈亲戚家吃饭时,有一次赶上他们正在处理虾子,用挑虾线的那个工具把虾线完整地取出来。舅爹很擅长这个,我妈妈试了几个也就熟练了,我不太熟。或许多买几次,多挑几次虾线,我也能做得那么好的。
妈妈嫌挑虾线麻烦的话,麻烦的工作就交给我就好,我不嫌麻烦的

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