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No.51349069 - 菜谱接龙串 - 料理


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No.51349069
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你们都是吃货!

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菜谱接龙串 无名氏 2022-08-18(四)05:46:25 ID:qiSsSMq [举报] [订阅] [只看PO] No.51349069 [回应] 管理
每个肥肥放下一份自己的菜谱,然后给下一位划定要求哦(ゝ∀・)
(因为之前在岛上看到的做了20年的卤肉饭秘方如今无处可寻,因此产生的公共知识分享( ;´д`))

那么我先来:
冰兄弟啤酒焦糖苹果味与绿罐苹果味旺仔1:2兑入古典杯,入口有远胜融化冰淇淋的香甜绵柔!完全体可加入巧克力蛋卷作吸管゚ ∀゚)ノ
肥肥和朋友出外喝酒妙手偶得,其名曰「宿醉山羊」~

下一位,推荐一份冷吃的夏日菜肴吧
无标题 无名氏 2024-11-12(二)02:45:02 ID:s0YdQBB [举报] No.64363491 管理
>>No.64363456
注意3:土豆也可以当主食,所以参考你的食量决定土豆和饭一共放多少。
无标题 无名氏 2024-11-12(二)10:02:10 ID:s0YdQBB [举报] No.64364645 管理
顶顶
无标题 无名氏 2024-11-12(二)13:20:20 ID:s0YdQBB [举报] No.64366530 管理
( ;`д´; )
无标题 无名氏 2024-11-12(二)13:49:04 ID:lw80sxm [举报] No.64366813 管理
DIY零食和点心啊,随便写一点吧
我个人很喜欢囤千页豆腐,所以就会切条+烧烤料蚝油生抽(均看口味放)混匀后放空气炸锅200℃15min,口感还蛮神奇的
点心的话,本来想写提拉米苏然后想起来大伙可能没有关键材料,我想想。。。俺寻思甜饮料也算点心,隔水加热巧克力到融化然后加15到20倍的牛奶吃不了太甜也可以再加牛奶,搅匀就行,介于牛奶比较难热也可以先热牛奶用牛奶去融化巧克力,巧克力直接放进去就行但是得等很久
( ´ー`)感觉平常做东西都是正餐了这样说还真没啥好说的。。。对不起
无标题 无名氏 2024-11-12(二)13:50:41 ID:lw80sxm [举报] No.64366833 管理
>>No.64366813
下一个的话,利用空气炸锅可以做的吧,肥肥最近搬进出租屋了,没有厨房只有煮锅和空气炸锅有点头疼,煮的和烤的吃的都要吐了。。。( ・_ゝ・)希望肥哥们能救救小肥的饮食多样性
无标题 无名氏 2024-11-12(二)16:35:50 ID:NmB6y9m [举报] No.64368212 管理
面包片涂一层蛋黄酱或者芝士片,再铺上焯过水的菠菜,再在上面堆上从熟食店或者熟食区买的那种普通的卤牛肉,用叉子撕碎成肉丝后拌上胡椒和蛋黄酱堆在菠菜上,把空气炸锅的温度拧到最高烤5~7分钟,以面包口感酥脆为宜

这样又能当早餐又能当午餐荤素搭配营养均衡的开放式菠菜牛肉三明治就做好了,不喜欢菠菜可以换成自己喜欢的其他绿叶菜(`・ω・)

下一个请留下好吃的炖菜的做法!
无标题 无名氏 2024-11-12(二)22:36:06 ID:g8c9Bdf [举报] No.64371734 管理
>>No.64368212
家传炖酸菜

酸菜用水泡一小时,捞出拧水,切丝
猪肉(最好是五花)切片,焯水
锅里下油,热至轻微冒烟,下适量花椒(或花椒面) 大料和姜炝锅
下肉,炒至半熟下酸菜,再炒一会,加水,大火烧开
转小火,盖上锅盖,至少炖半小时
出锅,放香精和盐(盐要少放,酸菜本身就有咸味)

当然,也可以加入一些其他的食材。比如
冻豆腐,粉条,血肠,鱼丸之类的
请原谅小肥没法给出调料的量,因为做的时候调料都是看着放的,不过多一点少一点应该无所谓

求个西点的教程,感谢肥哥们|д` )
无标题 无名氏 2024-11-13(三)18:50:53 ID:iE8nP4y [举报] No.64379587 管理
>>No.64363309
我是这一楼!插进来分享一个鸡胸肉!
黑胡椒酱+耗油+十三香+淀粉
鸡肉片成两片
然后腌一下(最好时间长点)
然后放少点油煎就好
超级好吃!!!还很快手
唯一的缺点是黑胡椒酱要求高点,我在淘宝买的27一瓶( ・_ゝ・)

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