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No.62561965 - 无标题 - 料理


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No.62561965
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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2024-05-29(三)14:08:55 ID:CEJDXSD [举报] [订阅] [只看PO] No.62561965 [回应] 管理
开一个酒精记录串
无标题 无名氏 2024-05-29(三)14:10:28 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62561983 管理
饮酒有害健康

总之先叠甲( ゚∀。)
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无标题 无名氏 2024-05-30(四)00:23:35 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62569182 管理
喝是喝了 但是忘记拍照了( ゚∀。) 凑合一下

牛啤堂幻境
双倍IPA,ABU 5% IBU 30
香气:没有商品图里那么具象化,其实是带点热带水果调性的
口感:比较好入口,没有明显的沙口感,以啤酒花带来的苦为主,后调略有点蓝莓/葡萄酸奶的感觉
综合评分(仅供参考)80/100
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无标题 无名氏 2024-05-30(四)00:29:21 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62569259 管理
喝完上面那个还觉得没到位,又开了个劝酒果子( ゚∀。)
这种古斯果泥的其实没啥好评价的,芒果/桃子/椰子的风味很容易就能尝到,换句话说就是混合果汁(含酒精),不过刚喝完苦的对比度还是有的,第一口还挺惊艳

综合评分:70/100
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无标题 无名氏 2024-05-30(四)00:34:12 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62569335 管理
最后又没忍住开了一罐西柚世界,不过喝完还是觉得没到位( ´_ゝ`)

和上面一款的调性类似,但是偏酸,几乎没有什么酒精感,因为比较清爽开胃作为社交IPA确实是可以一罐续一罐那样喝下去的( ゚∀。)

综合评分:70/100

今天就到此为止了
无标题 无名氏 2024-05-30(四)00:35:25 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62569352 管理
稍微期待一下周末可能送到的泰斯卡10年,比较好奇所谓泥煤是什么风味( ゚∀。)
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无标题 无名氏 2024-05-30(四)19:56:58 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62578512 管理
今天没忘记拍照
至于为什么又是大九的是因为我买了大九的10口味组合装,或许接下来几天还会再见( ゚∀。)

这罐的热带气息比劝酒果子更甚,中段有淡淡的咸苦感,像是吹着海风喝菠萝汁的感觉。极其爽滑的口感,代价就是几乎没有什么回味,属于是那种可以无压力吨下去的小酸水

综合评价:75/100
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无标题 无名氏 2024-05-30(四)22:05:58 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62580164 管理
大九还是擅长果味向的,至于比较传统的就比较平平无奇。
别看这个有20的苦度值,但是是感觉不到苦味的,喝这个就很像在喝麒麟一番榨( ゚∀。),可以说是稍微加浓了一点的勇闯天涯( ゚∀。)

综合评分:59/100
无标题 无名氏 2024-05-30(四)22:08:54 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62580202 管理
>>No.62580164
可能是拍照光线的缘故,酒液实际呈现比这个颜色更淡一点
嗯,和味道一样,淡淡的( ´_ゝ`)
无标题 无名氏 2024-05-31(五)00:59:47 ID:GuHCMeo [举报] No.62582530 管理
期待更新
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无标题 无名氏 2024-05-31(五)20:22:07 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62590414 管理
回归常态,喝点大九的小糖水
配料表第四位是荔枝浓缩汁,所以理所当然的合喝起来非常荔枝,令人比较意外的是还添加了茉莉花茶,最后和海盐的风味一起上扬的感觉还是相当令人愉悦的。

综合评分:75/100
无标题 无名氏 2024-05-31(五)20:23:09 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62590421 管理
等待外卖,周五应该来点highball去去班味,作为周末的序曲
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无标题 无名氏 2024-05-31(五)22:03:53 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62591450 管理
百龄坛小酒+屈臣氏香草味苏打水+大量冰块=homemade highball

其实正经来说应该用汤力水的,香草味的苏打水把酒精感直接重置了( ゚∀。)。不过苏打水的香草味来的快去的也快,酒精包裹住的味道最后还是会在舌尖多停留一段时间,只要不要喝的太快就行( ゚∀。)

至于百龄坛我留了纯饮一小口,味道不算很丰富,后调甚至有点偏酸,不知道是不是放坏了。不过无所谓,大部分已经转换为人畜无害的highball形态了( ゚∀。)

综合评分:70/100
无标题 无名氏 2024-05-31(五)22:16:49 ID:GuHCMeo [举报] No.62591587 管理
cool,想要尝试
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无标题 无名氏 2024-05-31(五)22:18:38 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62591606 管理
加了点怪东西紧急调整了一下( ゚∀。)

加了点牛啤堂的转转杆,纯饮的话是莓果/深色水果风味的啤酒,加了小半瓶,最后得到一杯highball alter,后调多了一点点莓果酸奶味,以及变得稍微好看了一些(`ヮ´ )

综合评分:75/100
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无标题 无名氏 2024-05-31(五)22:40:44 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62591844 管理
拿朋友推荐的科罗娜收个尾

很经典的工业拉格风味,中后啤酒花的苦味慢慢释放,整体偏甜,甜感除了啤酒花的苦味的回味以外还有一丝不完全发酵带来的甜感。

配料表上很有趣地出现了玉米。总所周知只要是个粮食都能酿酒,用玉米为主料酿的酒据我所知有中国的玉米烧酒以及美国的波本威士忌。

厂商在啤酒花以外添加玉米/大米这种主粮,大多是为了节约成本。使用玉米/大米中的淀粉来替代麦芽中的糖,最终在较低成本下达到目标的度数。但无疑这种路数也是深受大家欢迎的,谁不喜欢便宜,质量上又还算过得去的啤酒呢?

综合评分:60/100
无标题 无名氏 2024-05-31(五)22:43:22 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62591865 管理
到位了到位了,再喝要见到酒神狄俄倪索斯了( ゚∀。)
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无标题 无名氏 2024-06-01(六)11:55:09 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62596869 管理
吃饭顺便喝个早酒 鹅岛IPA

鹅岛算是比较经典的一款英式IPA,印度淡色艾尔。我这支是湖北武汉产的,或许也融合了当地的一些风土?体质感中等,入口是比较克制的啤酒花苦味,余味是充满气泡感的熟透了的柑橘和麦芽的甜。

综合评分: 79/100
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无标题 无名氏 2024-06-01(六)18:51:53 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62601063 管理
尊美醇IPA桶先到了,晚上狠狠品鉴( `д´)
无标题 无名氏 2024-06-01(六)20:22:08 ID:CEJDXSD (PO主) [举报] No.62602145 管理
>>No.62601063

( ゚∀。)虽然是IPA桶,但是纯饮起来是有雪莉桶那样的甜感在的,有点迷惑

加冰highball再试试

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