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露营
No.63923139
第 4 页
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No.63923139 - 东北地区旅游指南 - 露营
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No.63923139
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东北地区旅游指南
cac著
2024-09-29(日)13:12:01
ID:Cac8zqH
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东北地区旅游旺季要来了,教你如何在东北花最少的钱爽玩不踩坑(`ε´ )
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2099-01-01 00:00:01
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(=゚ω゚)=是不是冷场了,理一下
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:15:51
ID:Cac8zqH
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>>No.63933116
大兴安岭离哈尔滨还是挺远的,适合自驾去,如果自己去玩不建议跑到深山老林里面,搁外边看看得了
( ゚∀。)
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:20:27
ID:Cac8zqH
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公交
鉴于这边没有公交车专用道,公交该堵车还是堵车,不过堵车至少不会多收你钱,东北地区的公交线路覆盖的很完善,基本上人多点的地方都会有公交站,轨道交通去不了的地方,公交一定能到
另:哈尔滨的公交开的太莽了,配合垃圾路况,能让我在车里飞起来|-` )
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饮食
无名氏
2024-09-30(一)13:24:38
ID:Cac8zqH
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火速进入正题(`ε´ )
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:26:58
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先抛出暴论:所有不在东北的东北菜馆,全都不正宗
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:35:22
ID:Cac8zqH
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节约粮食
互联网短视频里面总能刷到东北菜量多大多大,我在这里澄清一下,这是真的
东北菜的盘子直径大约在20到30厘米,一份菜一盘,如果没来过的话可以自己比一下有多大
如果是南方人第一次来,点菜一定要勤问服务员点没点多,或者先看看隔壁几桌的一盘菜有多大
千万别犟,千万别犟,千万别犟,在关外剩饭脸上长麻子( `д´)σ
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:37:56
ID:Cac8zqH
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饮食种类简介
东北地区的饮食大致分为:
炖菜
炒菜
烧烤
烤肉
小吃
熟食
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:47:46
ID:Cac8zqH
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炖菜
炖菜最著名的就是铁锅炖
铁锅炖主要分为四种类别,分别是炖鸡,炖鹅,炖排骨,炖鱼
炖鸡讲究的是鸡的品质,有点类似于广东人讲究的“鸡味”,在东北品质最优的是溜达鸡和笨鸡,以极肥的大公鸡为佳,其次是三黄鸡之类农村自家养的鸡,最差的是肉食鸡,也就是KFC用的那种,一般铁锅炖都不会用这种鸡做菜
提供炖鸡的店都会有蘑菇,建议选择晒干泡发的榛蘑作为配菜,因为这种蘑菇最鲜美有嚼劲,还能吸收鸡汤(`ε´ )
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:53:09
ID:Cac8zqH
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炖鹅讲究的是鹅的肥度,历史经验证明,越肥的鹅越香
但是一分钱一分货,大鹅好吃但是价格不美丽,一只高品质的大鹅要200元起步(;´Д`)
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)13:57:27
ID:Cac8zqH
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No.63933440
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炖排骨配菜就很丰富了,因为猪肉本身就是百搭,配菜建议选择土豆和宽粉,因为这两个是吸汁效果最好的(`ε´ )
炖排骨也可以加配玉米饼,这个饼是贴在锅边上的,排骨炖熟了之后玉米饼也蒸熟了,可以用蓬松小饼蘸着铁锅炖的汤吃,直接给你香迷糊了
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无标题
无名氏
2024-09-30(一)14:03:12
ID:Cac8zqH
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No.63933484
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炖鱼最好是冬季去吃,因为此时是松花江流域鱼最肥的时候,铁锅炖的鱼以江鱼/水库鱼为佳,最好是冬捕时捞出来的,不过这种品质的鱼可遇不可求,一般鱼还没出水库,就叫人抢购没了
但是朱军去吃的话一定要点要现杀的,不要冻的,冻鱼炖完的口感粉粉面面,根本不好吃,正常的活鱼越炖越有嚼头
铁锅炖最常见的就是鲶鱼 胖头 鲫鱼,吃这三种鱼要配茄子和鲜豆腐,参考文献为本地顺口溜
千煮豆腐万煮鱼
鲶鱼炖茄子撑死老爷子(`ε´ )
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无标题
无名氏
2024-10-04(五)00:23:24
ID:ykC65NN
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>>No.63925004
大连币・゚( ノヮ´ )
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无标题
无名氏
2024-10-04(五)00:48:13
ID:kbsXJpd
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No.63969203
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>>No.63933070
保真吗肥哥,我小学时候黑龙江地级市闹过一回小咬,全糊在垃圾桶黄桶盖上了
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无标题
无名氏
2024-10-04(五)00:50:47
ID:kbsXJpd
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No.63969212
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>>No.63933385
别提了,昨天出去吃铁锅炖店家用的正大鸡腿,香味一点没有还懈得不行
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无标题
无名氏
2024-10-04(五)01:07:59
ID:V2D0qPJ
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No.63969308
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下雪之后去可以吗| ω・´)
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无标题
无名氏
2024-10-04(五)01:30:55
ID:V3WTyB5
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No.63969409
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今年东北旅游确实火起来了,我们齐齐哈尔都满地游客( ˇωˇ)
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无标题
无名氏
2024-10-04(五)12:37:38
ID:lbqPB9W
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No.63971826
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>>No.63932955
季节对了,时间没对
喜欢我检票口排队2小时吗( ゚∀。)
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无名氏
2024-10-04(五)16:39:24
ID:Cac8zqH
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No.63973616
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>>No.63971826
(`ヮ´ )σ`∀´) ゚∀゚)σ,我们节假日都不去这种景点
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无名氏
2024-10-04(五)18:08:17
ID:MjfmuXJ
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No.63974310
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>>No.63933484
得莫利炖鱼(`ヮ´ )
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无名氏
2024-10-04(五)19:30:21
ID:Cac8zqH
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No.63975080
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管理 -> No.63975080
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除了铁锅炖,还有一个有名的炖菜流派:杀猪菜
杀猪菜的代表菜是白肉血肠,主要配料是酸菜,猪五花,血肠,可以蘸蒜泥酱油吃
血肠这东西怎么硕呢,喜欢吃猪血鸭血的人,喜欢的不得了,讨厌血的人碰都不敢碰一下
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